mit selbstgebackenem Vollkornbrot aus frisch gemahlenem Mehl: 17,50€/Pers.

VARIATIONEN: (Gerne berate ich Sie dabei!)

• vegane Brotaufstriche (Linsen- oder Sonnenblumenkernbasis)
• vegane Kräuterpastete (Cashewbasis)
• vegane Bratlinge
• vegane Gemüseschnitzel
• Zwiebelschmalz auf Nussbrot
• Schnittkäse
• gekochte Eier
• "Rührei"/ Omlettes mit Spargelfüllung
• Eiersalat -> Eiereinkauf auf Hof mit freilaufenden Hühnern und Hähnen

Weiteres auf Anfrage