Salat (roh): 5,50€/Pers. Bitte nach Saison auswählen!

• Bunter gemischter Salat mit Dressing aus Kartoffeln, Zucchini oder Feigen
• Bunter Weißkrautsalat
• Fruchtiger Rotkohlsalat
• Fruchtiger Rote-Betesalat
• Fruchtiger Spitzkohl- oder Chinakohlsalat
• Brokkoli-Paprikasalat

Salate (gegart): 4,-€/Pers.

• Grünkernsalat
• bunter Linsensalat
• mediteraner Hirsesalat (wie Cou-cous oder Quinoa)
• Kartoffelsalat (Essig-Öl oder Schmand )
• Nudelsalat (mediterran oder Schmand)
• grüner Bohnensalat mit getr. Tomate