entschleunigung

 

GEMÜSEKOMBÜSE
zwischen den Meeren

vegetarisch - vegan - vollwertig - biologisch - klimafreundlich

 

FEIERABEND - EINKAUF
Mittwoch 17:00 bis 19:00 Uhr

WOCHENMARKT - TAG
Donnerstag 11:00 bis 15:00 Uhr

WOCHENEND - EINKAUF
Spontan auf Anfrage

Suppen

Rohkostsuppen 40°C (für Dinner in Kombüse geeignet)

  • Rote-Bete-Suppe mit frischem Sauerkraut
  • Gurkencremesuppe mit Walnuss
  • Pastinaken-Möhrencremesuppe mit Mungbohnensprossen
  • Möhren-Ingwer-Suppe
  • Sommerliche Tomatenkaltschale
suppe-mit-pizzaschnecke

Suppen (gekocht): 10,-€/Ltr.

  • Tomatencremesuppe
  • Süßkartoffel-Currycremesuppe mit Kichererbsen
  • Kürbissuppe
  • Möhren-Ingwer-Suppe
  • Kartoffelsuppe

 

chilie-sin-carne

Eintöpfe12,50€/Ltr:

  • Schlemmerlauchcremesuppe (aus Grünkern)
  • Chili sin Carne mit Kräuterbrot
  • Ratatouille
  • Kartoffel-Zucchini-Tomatentopf mit Feta
  • Kürbis-Kichererbseneintopf mit Kürbisbrot
  • Kichererbsen-Kürbisragout mit Kartoffeln
  • Afrikanisches Süßkartoffelragout mit Erdnüssen
  • Dicke-Bohnen-Eintopf
  • Paprika-Kartoffelgulasch mit Sauerkraut
  • Erbseneintopf
  • Bolognese aus Grünkern für Spaghetti
ratatouille
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