mit selbstgebackenem Vollkornbrot aus frisch gemahlenem Mehl: 17,50€/Pers.
VARIATIONEN: (Gerne berate ich Sie dabei!)
- vegane Brotaufstriche (Linsen- oder Sonnenblumenkernbasis)
- vegane Kräuterpastete (Cashewbasis)
- vegane Bratlinge
- vegane Gemüseschnitzel
- Zwiebelschmalz auf Nussbrot
- Schnittkäse
- gekochte Eier
- "Rührei"/ Omlettes mit Spargelfüllung
- Eiersalat -> Eiereinkauf auf Hof mit freilaufenden Hühnern und Hähnen
Weiteres auf Anfrage